Originaire de Nantes, Damien est arrivé à Porquerolles en 1988 après son service militaire pour y faire une saison en tant que serveur au restaurant La Grillade, connu aujourd’hui sous le nom de la Calanque. D’autres saisons ont suivi dans de nombreux établissements de l’île. Damien nous raconte son parcours de saisonnier à Porquerolles de…
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« Ce domaine a été une aventure. Tout notre temps et notre énergie sont allés dedans (…) C’est toute notre vie de couple, 30 années, à Porquerolles avec le Domaine. Ça a été la chose la plus importante dans notre vie avant l’arrivée des enfants, et même après…les enfants peuvent le dire, le Domaine passait souvent…
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« Cette lumière quand j’ouvre le restaurant…On a la chance d’avoir une petite terrasse avec vue sur le port. J’ai l’impression que les bateaux rentrent dans le restaurant, il y a une lumière merveilleuse, différente chaque matin. C’est mon moment de plénitude » Originaire de Rognac, près de Marseille, où elle a grandi, Lise part étudier 4…
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« L’insularité, le fait d’être cerné d’eau, d’être éloigné des autres, le fait d’être isolé fait que le petit groupe se sent un peu obligé d’être cohérent. Un peu comme une famille, s’il y a du mauvais temps, on a tendance à se mettre les uns contre les autres pour avoir chaud. J’ai l’impression que socialement,…
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Évoquant la transmission de François-Joseph Fournier à sa fille aînée Monita: « C’était sa fille aînée (…) Maman était très curieuse, il l’a vraiment formée, ça l’a façonnée (…) Il se passionnait pour son éducation, lui a donné l’esprit d’entreprise (…) Il faisait des récits aussi (…) il avait ce sens de l’aventure pour la postérité ;…
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« On n’a pas forcément de points communs (…) mais on est nés ensemble, on est comme des frères et sœurs… ça marque une enfance, ça marque une vie. Je rêve que mes enfants aillent à l’école à Porquerolles. C’est vraiment pour ça que je suis revenue ici. On veut évoluer ici, y faire grandir notre…
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« Je me suis sentie adoptée par les porquerollais en faisant partie de leur monde. J’essayais de prendre un accent parce qu’ils me disaient « tu parles pointu ». Je voulais vraiment être porquerollaise. Je sens mes racines ici » France découvre Porquerolles pour la première fois en 1955 alors qu’elle a 13 ans avec ses frères et ses…
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Nous nous retrouvons avec Elodie au « Pineapple Express Porquerolles », le nouveau bar à jus, frais et vitaminé, du Restaurant L’Escale. Véritable concept store, dans la mouvance du « Healthy food » tout droit venu de Californie, l’endroit a été en partie relooké par l’agence de graphisme et communication, « Design Insulaire » qu’Elodie et son mari Aakash ont créée…
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«Le soir quand on avait fini de souper, tout le monde allait faire un tour sur le port. Et quand on remontait, on s’asseyait tous sur les bancs. On n’attendait rien, mais enfin on était là…» Petite fille d’immigrés italiens arrivés à Porquerolles à la fin du 19ème siècle de l’île de Ponza, Marie-Rose est…
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« On avait vraiment une culture de la nature, de l’échange et du partage qui , à mon sens, a pas mal disparu » Arrière-petite-fille de François Joseph Fournier, Adèle est née et a grandi à Porquerolles. Après plusieurs saisons sur l’île, en restauration, location de vélo ou dans le yachting, elle postule pour intégrer l’école hôtelière…
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« J’aime m’impliquer pour l’île. Le faire de manière officielle, c’est pour moi une façon d’essayer de faire avancer les choses […] Si on peut tous se rassembler et avancer dans le même sens tous ensemble ce sera déjà un très grand pas. » Dans cet épisode je reçois aujourd’hui Anaïs Beuzeboc Delaygues qui vient d’être nommée…
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Cette semaine je reçois Charles Carmignac, directeur de la Fondation Carmignac, entrepreneur, musicien et membre du groupe Moriarty. Cet épisode a été enregistré un après-midi de juin, un jour où le bruissement doux du mistral avait décidé de s’inviter discrètement au micro. Pourtant mon invité ne manque ni de souffle ni d’inspiration, et abrités sous…
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« Ma passion c’est la mer, sous l’eau, sur l’eau, les rivières aussi…. Plus globalement c’est l’eau déclinée sous toutes ses formes » Installé à Porquerolles depuis 25 ans avec sa femme Sabine et ses enfants, Raphaël connait l’île depuis plus longtemps encore puisqu’il y venait en vacances petit chez ses grands-parents. Entrepreneur, il est…
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Cette semaine je reçois Frank Cassenti cinéaste, metteur en scène, musicien et fondateur de Jazz à Porquerolles. Cet entretien a été enregistré le 10 mai, veille du déconfinement, quelques jours après son annonce, « la tristesse dans l’âme », écrivait-il aux festivaliers, de l’annulation de la 19ème édition de ce festival de musique du monde…
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« FragÎLE-LIEN, confinés à Porquerolles », c’est le nom de cette série un peu spéciale pour rester liés même confinés! Keren et Xavier ont ouvert leur commerce sur l’île il y a un an. Ils vivent avec leur petite fille de 3 ans sur un bateau. Ils nous partagent leur inquiétude pour l’avenir et leur…
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Ils sont en première ligne. Ils ne sont pas confinés parce qu’ils travaillent et sauvent nos vies… Aujourd’hui dans Fragîle, en ce 40ème jour de confinement, je reçois Philippe Lentz, unique médecin de l’île. Il nous explique les particularités liées à l’insularité dans cette gestion de la crise sanitaire, sa volonté de préparer une saison…
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FRAGÎLE qui se fait LIEN en cette période inédite avec le témoignage de personnes qui vivent actuellement le confinement à Porquerolles. Dans cet épisode nous allons à la rencontre de Marine, chef de réception à la Villa Sainte Anne, hôtel restaurant dont l’ouverture était prévue début mai à la date où cet épisode a été…
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Personnels soignants, employés dans les supermarchés, éboueurs, boulangers…Ils sont nombreux ceux qui ne sont pas confinés parce qu’ils travaillent et sauvent nos vies, soit parce qu’ils nous soignent, soit parce qu’ils nous permettent de nous alimenter. Chacun peut s’en rendre compte, la crise sanitaire renverse la hiérarchie sociale des métiers. Aujourd’hui dans Fragîle, je reçois…
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FRAGÎLE se fait LIEN en cette période inédite de confinement avec cette série spéciale, « FragÎLE-LIEN, confinés à Porquerolles », pour rester liés même confinés! Confiner les gens c’est les Isoler pour éviter la propagation du virus. Mais savez-vous quelle est l’origine du mot « ISOLER »? Étymologiquement, Isoler c’est « faire prendre la forme d’une île». …
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« A l’Oustau de Diéu, on allait faire de la luge sur les aiguilles de pins… C’était quelque chose de fantastique» Née à Oran, Roselyne est arrivée à Porquerolles à l’âge de 5 ans avec ses parents. Elle a travaillé pendant près de 40 ans à la crèche de Porquerolles dont elle est actuellement retraitée. Roselyne…
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