Ces prochaines semaines dans Fragîle, je vous propose une série spéciale: « Les meilleures recettes des Porquerollais »- une série où l’on s’invite à la table des habitants de l’île, pour partager leurs plats, leurs souvenirs et un peu de leur douceur de vivre. 🍋

J’ai invité des Porquerollais et Porquerollaises à ouvrir la porte de leur cuisine pour nous partager leurs meilleures recettes — parfois inspirées des saveurs de l’île, parfois plus personnelles, mais toujours porteuses d’une histoire, d’un souvenir ou d’une émotion. Ensemble, on va découvrir les gestes, les parfums et les goûts qui composent la mémoire gourmande de Porquerolles.

Un podcast pour entrer dans la cuisine des Porquerollais, écouter leurs histoires, s’inspirer de leurs plats, et peut-être même les reproduire chez vous, pas à pas.

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Je réalise cette série bénévolement. Si l’idée vous plait, vous pouvez soutenir mon travail en faisant un don ici sur la page Tipeee du podcast .

Cette série est accompagnée par des partenaires locaux. Quelques opportunités de collaboration restent ouvertes. Si vous êtes commerçant, restaurateur, hôtelier, entreprise, ou association, vous pouvez également devenir sponsor de la série et bénéficier d’une visibilité dédiée dans le podcast. Pour en savoir plus, N’hésitez pas à me contacter par mail sur fragileporquerolles@gmail.com 

A très vite pour le 1er épisode de cette délicieuse série.